★Twinkle Twins★オージーライフ

オージーの旦那☆2006年2月に産まれた二卵性双子(♂♀)ちゃんとの日々を家事と育児の合間に、ぽっちりペースですが綴っています。
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珍しい野菜、パン粉作り

あさってから、イースターホリデーが始まります。
グッドフライデー~イースターマンデーまでの4日間。
この時期は、どこも人でいっぱいになるので
うちは家でのんびり過ごすか、近場で過ごそうと思ってます。

うちの4軒隣のご近所さんは、中国人の奥さんとデンマークの
旦那さまのカップル。子供は、男の子と女の子が居て、二人とも
年齢がうちの双子に近いんです。
去年の暮れに、ダルシーと散歩していたら、中国人の奥さんが
子供2人と公園でいたので、立ち話をして以来、数ヶ月
見かけていなかったのですが・・・
先日、その中国人の奥さんが珍しいお野菜を持参してくれました。
家庭菜園で中国のお野菜を育てているとか。
初めて見る中国のでっかいお野菜↓(きゅうりみたい。
バナナは、大きさを比較するために置いてみました。
ほんと、でっかいの!!)
veggies

お肉料理に合うらしく、今度、何かお肉といっしょに
炒めてみようかな。子供の年齢も近いので、今度、機会があったら
いっしょに遊びましょうとお話を。家も近いので、気軽に
遊べそうです♪

話は変わって・・・
冷凍庫にたくさんたまってきたある物↓
何だと思います?
bread

これ、食パンの端なんです。うちは、端を食べないので
いつも捨ててしまうのですが、ときどき、こうやって端を
捨てないで集めておきます。
そして、昨日、この食パンの端をブレンダーに入れ
パン粉を作りました↓
breadcram

フリーザーバック2袋、出来上がりました!
キッチンが香ばしいパンの香りが漂って・・・
これで、かなり長い間、フライに使えそう。
こちらの市販のパン粉、日本のパン粉に比べると
とっても細かいし(揚げるとサクサク感があまりない)
それに保存料が入っているんです。
たまーに実家から日本のパン粉を送ってくれるのですが
こうやってブレンダーにかけて作るパン粉もサクサクしてて
美味しい。今晩は、さっそくこのパン粉を使って
ジェイの好きな「とんかつ」を作ろうと思います。

先週末、ジェイとサラの髪を切ってあげました
ジェイと子供二人の髪は、私がいつも切ります。
サラは、前髪がかなり長くなって、目に届いていたので
前髪のみを。今回は、日本のお人形さんみたいに
バシッとはさみで直線に・・・。
切ったときは、可愛い?なんて思ったのですが・・
横から見ると、「かつら」をかぶっているみたいになって
ちょっと笑えます。ね?サラちゃんっ
haircutsara
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