★Twinkle Twins★オージーライフ

オージーの旦那☆2006年2月に産まれた二卵性双子(♂♀)ちゃんとの日々を家事と育児の合間に、ぽっちりペースですが綴っています。
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キャロットカップケーキ

今日も初夏の陽気のブリスベン。
予想最高気温は、30度。
そして、明日は、なんと33度の予想
これって、冬じゃないよねぇ?
8月としては、例年外れの暑さです。


先日、久しぶりにキャロットケーキを焼きました。
我が家の定番ケーキです。
こちらのキャロット、日本のよりとーっても甘くて美味しいんです!
生でも、甘さをほどよく感じるほど・・・。
いつものキャロットケーキは、大型円形ケーキなのですが
こあらが、カップケーキが好きらしいので
キャロットケーキをカップケーキの型に入れて焼きました。
ミニキャロットケーキ↓

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